Cách làm Bánh Đập Miền Trung
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Đập Miền Trung
- 5 cái bánh tráng nướng loại mỏng
- 5 cái bánh ướt loại mỏng
- 2 nhánh hành lá
- Dầu ăn
- Tép sấy
- Mắm cá cơm
- Tỏi,ớt, chanh,đường
Các bước làm Bánh Đập Miền Trung
Bước 1
Hành lá cắt nhỏ, phi thơm dầu ăn với hành tím rồi đổ vô chén hành lá. 
Bước 2
Mua bánh tráng và bánh ướt loại mỏng dùng để làm bánh đập. 
Bước 3
Cho bánh trả nướng ra đĩa rải bánh ướt mỏng lên múc mở hành lên, rồi múc tép sấy lên. Dùng tay đập 1 đường giữa cái bánh rồi gấp lại. Pha mắm gồm chanh,đường, tỏi ớt, dầu ớt phi nêm cho hợp khẩu vị 
Ở Sài Gòn có một cái chợ chuyên bán đặc sản của người Quảng . Nếu ai là người Quảng muốn ăn đặc sản quê mình thì hãy đến chợ Bà Hoa ở quận Tân Bình nhé.
Bạn nghĩ Bánh Đập Miền Trung trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Đập Miền Trung rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Đập Miền Trung không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
