Cách làm Canh Giò Heo Nấm Linh Chi &Amp; Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Canh Giò Heo Nấm Linh Chi &Amp; Rau Củ
- 1 chân giò heo
- 1 củ su su
- 1 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 1 bịch nấm linh chi trắng
- 1 lọn hành lá
- Gia vị
Các bước làm Canh Giò Heo Nấm Linh Chi &Amp; Rau Củ
Bước 1
Giò heo rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi rồi vớt ra xả sạch lại. Ướp gia vị cho thấm.
Bước 2
Cà rốt, khoai tây, su su gọt vỏ xắt vừa ăn. Riêng su su rửa nước muối cho hết chất nhựa.
Bước 3
Nấm linh chi cắt chân rồi ngâm nước muối. Sau đó rửa sạch và để ráo nước.
Bước 4
Đun nước sôi rồi thả giò heo vào hầm mềm. Nêm gia vị vừa ăn.
Bước 5
Thả cà rốt và khoai tây vào nấu trước sau đó mới cho su su vào. Cuối cùng gần ăn mới cho nấm vào nấu cho chín nữa là được.
Bước 6
Vì là nấu cho các bé nhỏ nên khi tắt bếp mình cho vô 1 muỗng canh dầu gạo hoặc dầu hướng dương.
Bước 7
Múc ra tô rồi cho hành xắt nhỏ và tiêu xay vào. Khi ăn chấm kèm nước mắm.
Món canh này hồi còn bé mình đc cho ăn rất là nhiều nên bây giờ dù lớn mình vẫn ăn và mình thường nấu cho mấy đứa cháu nhỏ trong nhà mình ăn luôn... hồi còn bé mẹ chỉ nấu cà rốt, khoai tây và su su thôi, nhưng bây giờ mình chế biến thêm là nấu kèm nấm hoặc bắp non, v.v... #cookwithkana
Bạn nghĩ Canh Giò Heo Nấm Linh Chi &Amp; Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Giò Heo Nấm Linh Chi &Amp; Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Giò Heo Nấm Linh Chi &Amp; Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
