Cách làm Canh Bầu Chua Cá Nục
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Bầu Chua Cá Nục
- 2 trái bầu
- Nước vo gạo
- 3 muổng muối
- 4 con cá nục
Các bước làm Canh Bầu Chua Cá Nục
Bước 1
Bầu cắt lát ko mỏng ko dày phơi nắng cho héo
Bước 2
Xong cho vào hủ, cùng 3 muổng muối với nước vo gạo xong cho vào ngập bầu, đậy nắp sau 3 ngày là ăn được
Bước 3
Cá cắt đầu rửa sạch, bầu chua rửa qua 1 nước
Bước 4
Phi củ hành cho thơm xong cho cá vào cùng bầu chua thêm nước mắm, bột ngọt, tiêu xay. Cho lên bếp nấu lửa nhỏ cho 400 ml nước nấu
Bước 5
Canh chín nêm vừa ăn cắt hành lá vào cho ngon, rất hao cơm 😋😋😋
Bầu chua ; mới nghe thui là đả thèm , đây là món bầu muối chua mà người miền Trung rất thích , xa nhà xa quê tôi luôn tìm tòi và tự làm các kiểu món của quê tui dân dã mà ngon lắm luon ? Mời cả nhà cùng thử #5hthu5
Bạn nghĩ Canh Bầu Chua Cá Nục trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bầu Chua Cá Nục rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bầu Chua Cá Nục không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g