Cách làm Bánh Mì Tươi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 34 người
- Thời gian chuẩn bị : 2 phút
- Thời gian nấu : 1 phút
- Tổng thời gian : 3 phút
Nguyên liệu làm Bánh Mì Tươi
- 500 gr bột bánh mì đã ủ men
- bơ, đường, phô mai.
Các bước làm Bánh Mì Tươi
Bước 1
Chia bột bánh mì đã được ủ ra từng viên tròn, khối lượng mỗi viên tùy theo người làm muốn bánh to hay nhỏ
Bước 2
Cho nhân vào giữa viên bột và vo tròn lại, có thể dùng bơ, phô mai, đường, chocolate, thịt băm... để làm nhân. Dùng màng nhựa bọc lại và phun sương một ít nước lên bánh để kích thích bột nở
Bước 3
Ủ từ 2-3 tiếng cho bột nở đều, không để lâu quá bột nở bung sẽ không ngon.
Bước 4
Cho bánh vào lò, nướng ở nhiệt độ 110*c trong 25 phút để bánh chín đều cả trong lẫn ngoài, tăng lên 140*c trong 3-5 phút để mặt bánh vàng cho đẹp
Nhà vợ là cửa hàng bánh nên học lỏm được cách làm bánh này, vừa ngon, vừa đảm bảo vệ sinh và đặc biệt nóng hổi vừa thổi vừa ăn :))
Bạn nghĩ Bánh Mì Tươi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Mì Tươi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Mì Tươi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g