Cách làm Cháo Nấm Mực
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cháo Nấm Mực
- Khô mực
- Tôm khô
- Cà rốt
- Nấm các loại
- Hành tím
- Hành lá
Các bước làm Cháo Nấm Mực
Bước 1
Vo gạo rồi đổ thật nhiều nước vào. Nấu như nấu cơm nhưng cho nhiều nước.
Bước 2
Ngâm tôm khô, rửa nấm bằng nước muối (Có nhiều người ko thích rửa nấm bằng nước muối vì chất dinh dưỡng sẽ đi ra ngoài nhưng để sạch và an toàn thì nên dùng muối pha loãng thật loãng nhé!); Cà rốt cắt hạt lựu; Phi hành tím. 
Bước 3
Sau khi cháo bắt đầu sôi và nhảy nút thì cho tôm khô và khô mực vào nấu chung để cháo ngọt; cho cà rốt vào nấu cùng. Nếm (1 cf muối)
Bước 4
Phi hành tím cho có mùi thơm rồi cho nấm vào xào. Nêm (1 cf hạt nêm + 1/2cf muối + 3/2 cf đường).
Bước 5
Cho phần cháo từ nồi cơm điện ra nồi để nấu cho nhừ. (Chú ý thêm nước nếu cạn) Khuấy liên tục để dưới đáy ko bị cháy. Sau khi cháo nhừ thì cho hết phần nấm vừa xào vào. Nêm nếm cho vừa miệng.
Bước 6
Cho tiêu và hành lá vào để cháo được thơmm hơnnnn 🥰 Hoàn thành. 
Bạn nghĩ Cháo Nấm Mực trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Nấm Mực rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Nấm Mực không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
