Cách làm Nấm Rim Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Nấm Rim Chua Ngọt
- 300 g Nấm Mối (hoặc loại nấm khác)
- Dầu ăn, đường, dấm, tương ớt tự làm, hành khô, tỏi, gừng, nước mắm, hạt nêm, tiêu, mỳ chính
Các bước làm Nấm Rim Chua Ngọt
Bước 1
Đi lấy nấm (hoặc mua tuỳ loại nấm mình thích), cạo bỏ đất (gốc nấm), rửa sạch nấm. 
Bước 2
Ớt tươi rửa sạch, tỏi bóc vỏ thái lát, đun xôi hỗn hợp nước dấm đường muối rồi để nguội. Cho tỏi ớt vào hũ đổ nước xôi, nén ớt cho ngạp nước. Để 5 ngày sau đó đem ớt ngâm đi say được hỗ hợp tương ớt. 
Bước 3
Để nấm khô. Cho nấm vào cahor dầu nóng sao nấm tới khi nấm vàng giòn. Cho hành băm, tỏi băm, gừng băm nhỏ vào xào cùng nấm cho vàng. Cho hỗn hợp nước mắm, đường, ớt, mỳ chính, hạt nêm, tiêu dấm vào nấm đảo đều cho nấm sệt lại là được. 
Bạn nghĩ Nấm Rim Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Rim Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Rim Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
