Cách làm Ốc Giấy Xào Bơ Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Ốc Giấy Xào Bơ Tỏi
- 1/2 kg ốc giấy
- 1 khay mỡ để thắng lấy tốp
- Bơ, tỏi, lá quế, hành tím
Các bước làm Ốc Giấy Xào Bơ Tỏi
Bước 1
Ốc giấy rửa sạch, cắt vừa ăn
Bước 2
Thắng tốp mỡ để riêng ra chén, phi thơm 1/2 tốp mỡ + tỏi băm nhuyễn + bơ thực vật, cho ốc vào xào. Ở ngoài pha 1 chén nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu khi ốc vừa chín tới cho chén nước này vào, đảo đến khi ốc chín thì tắt bếp, cho lá quế vào
Bước 3
Múc ra dĩa, cho tốp mỡ còn lại lên trên, rắc tiêu cho thơm. Ăn kèm bánh mì chấm muối tiêu chanh, dưa leo
Lần đầu tiên làm và ăn ốc này
Bạn nghĩ Ốc Giấy Xào Bơ Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ốc Giấy Xào Bơ Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ốc Giấy Xào Bơ Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g