Cách làm Khâu Nhục Kiểu Đơn Giản Bằng Nồi Cơm Điện
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 1.3333333333333 phút
- Thời gian nấu : 0.66666666666667 phút
- Tổng thời gian : 2 phút
Nguyên liệu làm Khâu Nhục Kiểu Đơn Giản Bằng Nồi Cơm Điện
- 400 g thịt ba chỉ
- 500 g bắp cải tím
- 2 củ hành tây cỡ nhỏ
- 4 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh hạt mắc khén
- 6 hạt dổi
- 1 L nước
Các bước làm Khâu Nhục Kiểu Đơn Giản Bằng Nồi Cơm Điện
Bước 1
Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau. Bắp cải bóc bỏ lớp lá ngoài cùng, rửa sạch, cắt lát như trong hình.
Bước 2
Hạt dổi đập dập bằng dao như trong hình
Bước 3
Thịt heo rửa sơ cho sạch dưới vòi nước rồi cho vào nồi cơm điện với tất cả các nguyên liệu. Riêng mắc khén thì nên cho vào túi vải để khi thịt hầm xong có thể lấy ra vứt đi luôn, không phải ngồi chọn từng hạt bỏ đi như mình :))) Sau đó, đổ nước vào, đóng nồi cơm điện lại và nhấn nút nấu.
Bước 4
Gần 2 tiếng sau khi nước cạn nồi cơm điện tự bật lên hoặc khi nào bạn thấy nước cạn và thịt đã mềm như ý thì bạn tự tắt. Và món khâu nhục mềm tan trong miệng, thơm hương mắc khén và hạt dổi vô cùng đặc trưng đã sẵn sàng!
Món khâu nhục là món thịt heo hầm của một số dân tộc ít người. Mình bữa nay làm thử theo kiểu siêu đơn giản với nồi cơm điện. Thịt mềm thơm ngon, có điều là lần tới mình sẽ cần phải cho gia vị vào túi vải riêng để không bị lẫn với bắp cải :D #bepvang
Bạn nghĩ Khâu Nhục Kiểu Đơn Giản Bằng Nồi Cơm Điện trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khâu Nhục Kiểu Đơn Giản Bằng Nồi Cơm Điện rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khâu Nhục Kiểu Đơn Giản Bằng Nồi Cơm Điện không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g