Cách làm Heo Kim Tuyền
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Heo Kim Tuyền
- 200 gr Thân heo
- 200 gr Nấm bạch linh
- 100 gr Nấm rơm
- 50 gr Mè trắng
- 50 gr Mè đen
- 1 Trứng gà
- Cà rot+ khoai tay + đậu ve
- 100 gr Bột mì
- 50 gr Hành tây
- Dầu ăn
Các bước làm Heo Kim Tuyền
Bước 1
Thịt heo cắt miếng lót bao nilon đặp mong ra thành 2 miếng để cuộn
Bước 2
Trải miếng thit heo ra cho thit nguoi+ nấm bách linh và rắc nhẹ ít muối tiêu lên cho vừa ăn rồi cuộn lại như trả giò. Cống thành 2 cuốn
Bước 3
Xào hành tây nấm rơm+ nấm bạch cho thơm sau đó đổ 1/3 chén nứoc vào nấu khoảng 10 nêm hat nêm cho vừa ăn. Để nguội đem xay min ra thành sốt
Bước 4
Bột mì 1 muỗng canh+ 4 muong dầu+ 4 muong nước loc sau đớ pha đều ra lược lai. Lấy cái chảo không dín cho it dầu tráng sơ rồi đổ ra. Chảo nóng cho bột vào chiên là thành hinh cái bánh lổ ong như trong hình
Bước 5
Ma trắng và mè đen rang lên trộn lại
Bước 6
2 cuộn thit tẩm bột mì + tẩm trứng + tẩm mè 2 loai đem chiêm cho chín
Bước 7
Rau củ tỉa hinh sau đó đem luộc chin xào với bơ nêm vừa ăm
Bước 8
Có đủ các thành phẫm rồi ta trang trí như trong hinh.
Bước 9
Ăn kèm bánh mì
Thịt thân heo Nấm hương Thit nguội Nấm bạch linh Củ qủa
Bạn nghĩ Heo Kim Tuyền trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Heo Kim Tuyền rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Heo Kim Tuyền không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g