Cách làm Mực Nhồi Chiên Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mực Nhồi Chiên Mắm
- Mực ống (nên chọn loại to 1 chút)
- Thịt heo xay
- Nấm mèo
- Hành tỏi
- Gia vị thông dụng
Các bước làm Mực Nhồi Chiên Mắm
Bước 1
Mực làm sạch ruột. Lột lớp vỏ lụa bên ngoài để khi chiên, mực không bị dai. Thịt heo xay trộn với nấm mèo băm. Ướp vào gia vị: hạt nêm, ít đường, muối, tiêu. 
Bước 2
Cho phần thịt heo xay vào ruột con mực, ấn chặt tay, dùng tăm cố định phần đầu và phần bụng gắn lại với nhau 
Bước 3
Chiên mực ở lửa vừa để tránh bị nổ dầu và làm mực bị ra nước nhiều.. Khi vàng con mực. Chang nước mắm tỏi đã pha vào rim nhỏ lửa cho thấm gia vị. Tắt bếp. Khi ăn khứa ngang dọc theo con mực, hoặc cắt lát nhỏ vừa ăn. 
#bepvang
Bạn nghĩ Mực Nhồi Chiên Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Nhồi Chiên Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Nhồi Chiên Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
