Cách làm Khoai Tây Nấu Miến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 1.3333333333333 phút
- Thời gian nấu : 0.66666666666667 phút
- Tổng thời gian : 2 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Nấu Miến
- 2 củ khoai tây
- Thịt bằm hoặc xương heo
- 2 cuộn miến, mộc nhĩ
- Hành, ngò, tiêu, mắm, muối
Các bước làm Khoai Tây Nấu Miến
Bước 1
Ngâm mộc nhĩ bằng nước sôi cho nở ra. Cạo vỏ khoai tây bổ miếng khoảng 2cm. Khi mộc nhĩ đã mềm thì rửa sạch rồi cắt sợi. Ngâm 2 cuộn miến trong nước lạnh vài phút (loại miến này chia thành từng cuộn nên rất tiện). Thịt bằm ướp với chút mắm, muối, tiêu cho thấm gia vị.
Bước 2
(Nếu dùng xương heo thì hầm xương trước cho ngọt nước rồi phi hành xào mộc nhĩ khoai tây rồi cho vào nấu tiếp). Đầu tiên, Phi hành cho mộc nhĩ vào cùng chút mắm xào cho thơm, rồi cho khoai tây vào. Lấy tô đong nước đủ 2 phần cho 2 người. Canh sôi vo viên phần thịt bằm đã ướp bỏ vào nồi. Hầm cho khoai tây mềm.
Bước 3
Sau đó, Cho miến vào nồi nêm gia vị đun sôi khoảng 1p là miến chín. Múc ra tô và thêm hành ngò tiêu.
Món ăn quen thuộc của miền bắc, luôn xuất hiện trong các đám tiệc, cỗ bàn tự nấu.?
Bạn nghĩ Khoai Tây Nấu Miến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Nấu Miến rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Nấu Miến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g