Cách làm Bò Xào Mặn,Hành Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bò Xào Mặn,Hành Tây
- 200 gr thịt bò
- 1 củ hành tây
- 30 mL nước tương
- 15 mL rượu gạo ngọt(rượu mirin của nhật)
- 15 gr đường
- Vài lát gừng xắt sợi
- 2 tép tỏi đập dập
- Ớt bột khô,dầu ăn
Các bước làm Bò Xào Mặn,Hành Tây
Bước 1
Thịt bò đem sửa sạch để ráo nước,sau đó thái lát mỏng.hành Tây thái sợi..tỏi đập dập và gừng thái sợi nhỏ
Bước 2
Cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo làm nóng.sau đó bỏ tỏi vào phi.khi tỏi đã vàng và thơm ta cho hành Tây vào xào sơ..kế tiếp cho thịt bò,gừng cắt sợi,nước tương,rượu ngọt và đường vào cùng lúc.đảo đều để thịt bò thấm gia vị và chín đều.khi sốt hơi cạn sánh lại thì tắt bếp
Bước 3
Cho ra đĩa,rắc ít ớt khô để tạo độ cay nhẹ và thơm..ăn cùng cơm trắng rất tuyệt.
Món bò xào nhưng lại giống kho,vị mặn nhẹ,thịt cũng kg cần ướp nhưng vị lại thấm đậm đà.món ăn phổ biến trong các bữa cơm gia đình người Nhật.
Bạn nghĩ Bò Xào Mặn,Hành Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Xào Mặn,Hành Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Xào Mặn,Hành Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g