Cách làm Canh Chua Cá Khế
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Cá Khế
- Cá khế
- Mắm, mì chính, đường, ớt bột
- Bạc hà, cà chua, thơm, rau ngũ điếc, măng chua, đậu bắp, giá
- Tỏi, nén, hành ngò, tiêu
Các bước làm Canh Chua Cá Khế
Bước 1
Tất cả cá nguyên liệu cắt lát, rửa sạch để sẵn nha 
Bước 2
Phi 1 củ tỏi đến khi vàng thì thả cá vào. Sau đó cho hỗn hợp nước mắm (2 muỗng canh nước mắm, 1 thìa ăn cơm bột nêm, 1 muỗng cà phê mì chính, 1 xíu ớt bột, ớt trái tuỳ các bạn) Ướp 15’. 
Bước 3
Bật lửa lên, sôi lần 1 thả cà chua, thơm, măng vào, đổ thêm chén nước.Sôi lần 2 thả bạc hà, đậu bắp vào, đổ lượng nước bạn muốn. Sôi lần 3 thả giá, ngũ điếc. Sau đó tắt bếp rắc thêm tiêu, bỏ hành lá vào. 
Bước 4
Lấy 1 chảo con, giã nén phi thơm. Dầu nguội bỏ ít ớt màu vào khuấy lên. Bạn sẽ có 1 tô canh chua bắt mắt và thơm lừng. Chúc các bạn thành công nhé ! 
Hôm nay mình đi chợ có cá khế tươi. Lại nghĩ ngay đến món canh chua . Nhà mình ít người nên mình chia làm 2. Nấu canh và kho kẹo ? Mình là người Đà Nẵng nên dùng từ địa phương. Hihi
Bạn nghĩ Canh Chua Cá Khế trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Cá Khế rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Cá Khế không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
