Cách làm Khoai Tây Chiên Giòn Truyền Thống
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Chiên Giòn Truyền Thống
- Khoai tây, lựa củ nhẵn to tròn, nặng, vỏ màu vàng ngà, k mầm
- Dầu ăn, muối, tương ớt cà, mayonnaise (tùy thích chấm của bạn)
- Có thể thêm trúng cút, đậu hũ chiên ăn kèm nha
Các bước làm Khoai Tây Chiên Giòn Truyền Thống
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ cắt dài tròn tùy thích ngâm với nước muối pha loãng 10 - 15p, vớt ra để ráo. 
Bước 2
Nấu khoảng 500ml nước sôi (thêm vào ít muối), cho khoai tây vào nồi khoảng 30s - 1p rồi vớt ra cho vào ngăn mát tủ lạnh 15 -_30p 
Bước 3
Bắt chảo dầu nóng lên bếp, cho tí muối hoặc đường tùy sở thích (tùy lượng khoai tây bạn chiên, vjo dầu ngập khoai là được). Khoai ngã màu vàng thì vớt ra dĩa có giấy thấm dầu. Dâu phải sôi 
Bước 4
Lần 2 khoai giòn hơn thì cho tiếp vào tủ lạnh tâm 30p nữa rồi lấy ra chiên tiếp lần 2 nha ! Ăn cùng nhiều loại đồ chiên nữa là đúng bài luôn nè. Nhớ nhiều dầu và chiên lúc dầu sôi hơn 100°, chiên tới lúc khoai cứng vàng tươi là được 
Lâu lâu ăn vặt
Bạn nghĩ Khoai Tây Chiên Giòn Truyền Thống trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Chiên Giòn Truyền Thống rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Chiên Giòn Truyền Thống không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
