Cách làm Bún Bề Bề
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bún Bề Bề
- 500 g bún sợi to
- 250 g bề bề bóc nõn (500g bề bề nguyên vỏ)
- 150 g ba chỉ bò mỹ
- 1 củ hành tây bổ cau
- 200 g kim chi cắt miếng vừa ăn
- 1 muỗng bột ớt hàn quốc
- hành lá, mùi tàu
Các bước làm Bún Bề Bề
Bước 1
Bề bề nguyên vỏ rửa sạch, hấp sơ. Bóc vỏ đầu càng đem xay lọc lấy nước
Bước 2
Xào hành tây cùng 1 muỗng dầu ăn cho thơm, cho 1/2 kim chi vào xào qua. Đổ nước ninh bề bề vào đun sôi, thêm 2 muỗng nước kim chi. Sau đó cho ớt bột HQ, nêm nếm vừa miệng. Cho bề bề, ba chỉ bò vào trụng chín tới.
Bước 3
Bún cho ra bát, xếp bề bề, ba chỉ bò lên. Thêm kim chi chưa nấu, hành lá, mùi tàu. Ăn kèm rau thơm, rau xà lách.
Bước 4
Chúc các bạn ngon miệng ^^
Bạn nghĩ Bún Bề Bề trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Bề Bề rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Bề Bề không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
