Cách làm Bánh Tai Yến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tai Yến
- 150 g Bột gạo
- 90 g Đường
- Tí muối
- 1 muỗng canh ngang Bột mì tinh
- 1 muỗng canh ngang Bột nếp
- 160 g Nước cốt dừa.
- Trứng gà (nếu ăn chay thì thay bằng 1 muỗng cà phê nước chanh)
Các bước làm Bánh Tai Yến
Bước 1
Đường muối và nước cốt dừa để trên lửa quạy cho tan đường chỉ ấm chứ không nóng.cho 3 thứ bột chung cho nuóc cốt vô nhồi đến khi bột như bột bánh ít thì ngưng cho nước cốt dừa mà nhồi không cho bột nổi bong bóng rồi cho trứng vào.nếu ăn chay thì cho 1 muỗng nước chanh vào nhồi cho đều bột rồi tiếp tục chế nước cốt vô đến khi vừa chiên 
Bước 2
Dùng 1 ly nhỏ làm cở bánh.dầu vừa nóng đổ dứt khoát vào giữa chảo bánh vàng rìa lật bánh lại.chỉ chiên 1 lần 1 cái thôi.làm tuần tự đến hết bột 
Bước 3
Rìa ngoài giòn trong mềm có hương vị vủa bánh bò nướng thơm mùi nước cốt dừa .bánh tai yến dùng ăn chơi hay uống trà cũng rất ngon
Bạn nghĩ Bánh Tai Yến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tai Yến rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tai Yến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
