Cách làm Muffin Chuối
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Muffin Chuối
- Chuối chín 300g
- 300 g Bột mì
- 6 g Bột nở
- 3 quả Trứng gà
- 50 g Bơ
- 125 g Sữa tươi
- 100 g Dầu ăn
- 1/2 mcf Muối
- 1 m Chanh
- 200 g Đường bột
- lát Nho khô, hạnh nhân
Các bước làm Muffin Chuối
Bước 1
Chuối dằm đánh cùng đường, muối cho nhuyễn, quyện
Bước 2
Cho bơ và dầu ăn và đánh đều, thêm từng quả trứng vào đánh cho quyện lại
Bước 3
Cho nước cốt chanh vào sữa để 10' sau đó Thêm vào hh chuối trộn đều
Bước 4
Rây bột mì cùng bột nở và cho hh chuối vào trộn đều
Bước 5
Lót cúp giấy vào khuôn và Cho bột ra khuôn, rắc nho khô và hạnh nhân lát lên trên, nướng nhiệt 180 từ 20-25' phút
Bước 6
Bánh chín lấy bánh ra để lên rack cho nguội
Bước 7
Bánh chín xốp mềm, thơm ngon, có thể dùng máy đánh trứng đánh các nguyên liệu nhé cả nhà
Trước đây mỗi lần làm muffin chỉ sợ trộn bột mạnh làm bánh không nở, hôm nay lần đầu tiên dám thử làm bánh muffin mà dùng máy đánh trứng nhiệt tình như vậy, cảm giác nhìn những chiếc bánh nở trong lò mà tâm trạng vui hơn nhận được quà í #bepvang
Bạn nghĩ Muffin Chuối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Muffin Chuối rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Muffin Chuối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g