Cách làm Thịt Kho Dưa Cải Muối

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Thịt Kho Dưa Cải Muối

  • Thịt heo (ba chỉ or thịt nạc vai)
  • Dưa cải muối
  • Dầu ăn, tỏi, mắm, muối, đường, tiêu, hạt nêm, ớt

Các bước làm Thịt Kho Dưa Cải Muối

Bước 1

Thịt cắt thành những lát monhr vừa. Ướp thịt với hành tỏi, tiêu, đường, mắm, hạt nêm. Để khoảng 1h cho thấm gia vị. Thịt kho dưa cải muối bước làm 1 hình

Bước 2

Dưa cải ngâm rửa sạch nhiều lần với nước lạnh. Cắt nhỏ dưa cải. Nếu kỹ hơn thì cho dưa cải vào nồi nước sôi nấu sơ rồi xả với nước lạnh thêm 1 lần nữa. Thịt kho dưa cải muối bước làm 2 hình

Bước 3

Cho dầu vào nồi, khi dầu nóng cho tỏi vào phi vàng. Đổ thịt đã ướp vào xào cho thịt săn lại. Cho dưa cải vào tiếp. Đổ thêm một ít nước hơi sấp mặt dưa cải và thịt. Thịt kho dưa cải muối bước làm 3 hình Thịt kho dưa cải muối bước làm 3 hình Thịt kho dưa cải muối bước làm 3 hình

Bước 4

Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Kho đến khi nước hơi cạn lại bớt. Có thể thêm ớt nếu thích ăn cay.

Bước 5

Dĩa thịt kho dưa cải chua chua cay cay ăn với cơm trắng nóng hổi không kịp thổi mà ăn. 😆 Enjoy! Thịt kho dưa cải muối bước làm 5 hình Thịt kho dưa cải muối bước làm 5 hình

Thời sinh viên thường hay làm những món có thể để ăn vài ngày mà không ngán. Thịt kho dưa này là một trong những món mình hay làm để ăn cả tuần mà vẫn ngon lành cành đào. ? #bepsinhvien

Bạn nghĩ Thịt Kho Dưa Cải Muối trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Dưa Cải Muối rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Dưa Cải Muối không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Rau muống xào tỏi

    Rau muống xào tỏi

  • Thịt kho dứa

    Thịt kho dứa

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g