Cách làm Khô Gà Tỏi Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Khô Gà Tỏi Ớt
- 12 tép tỏi
- 2-3 quả ớt
- Dầu, muối xì dầu, đường nước mắm
- 300 g thịt ức gà
- Lá chanh (tùy ý)
Các bước làm Khô Gà Tỏi Ớt
Bước 1
Luộc ức gà 15' rồi để nguội. Xé nhỏ ức gà.
Bước 2
Giã hết chỗ ớt vả tỏi rồi sau đó cho 1 nhúm muối và sáu thìa canh xì dầu vào rồi trộn đều. 
Bước 3
Bắc chảo lên bếp rồi đun hỗn hợp lên rồi cho thêm hai thìa nhỏ đường vào rồi cho chỗ thịt gà vào đảo đều. 
Bước 4
Xao gà 15-20 phút như xao ruốc rồi cho vào lò nướng(nếu có) nướng ở 100 độ trong vòng 5 phút. Không có lò nướng thì bạn có thể đảo bằng chảo gang ở lửa lớn hoặc cứ đảo thêm trên chảo mà bạn vừa xao với lửa lớn. Mình cho vào lò 2 lượt mỗi lượt 100 độ trong 5 phút sau mỗi lượt mình đảo lên cho thịt se vàng đều mặt. 
Mọi dịp miễn là thấy thèm :)
Bạn nghĩ Khô Gà Tỏi Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khô Gà Tỏi Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khô Gà Tỏi Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
