Cách làm Đào Ngâm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 20 phút
  • Thời gian nấu : 12 phút
  • Tổng thời gian : 32 phút

Nguyên liệu làm Đào Ngâm

  • 2 kg đào ruột vàng
  • 1 kg đường phèn
  • 1 quả chanh
  • 1 ít muối
  • 1 hủ thủy tinh

Các bước làm Đào Ngâm

Bước 1

Đào mua về rửa sạch nhẹ nhàng từng quả một, đem ngâm nước muối loãng trong vòng một tiếng để sạch bụi bẩn và phần lông dính trên quả đào. Sau đó rửa lại để ráo nước. Hòa 1 chậu nước muối loãng cùng 1/2 quả chanh, dùng dao tách nhẹ từng miếng đào rồi ngâm vào chậu nước. Sau đó bạn gọt vỏ đào cho đỡ bị nát miếng đào. Đào ngâm bước làm 1 hình

Bước 2

Cho 500gr đường phèn cùng 50ml nước trắng vào nồi đế dày, bật bếp và để nguyên không đảo, đợi đường chuyển sang màu cánh gián thì đổ 800ml nước trắng cùng số đường còn lại vào. Đợi nước sôi cho đào vào luộc 8p Đào ngâm bước làm 2 hình Đào ngâm bước làm 2 hình

Bước 3

Đào chín vớt ra chậu nước đá ngâm. Sao đó cho đào 1 túi bóng và cho lên ngăn đá khoảng 30p Đào ngâm bước làm 3 hình Đào ngâm bước làm 3 hình

Bước 4

Đợi nước đường nguội hẳn rồi xếp đào vào hộp đã khử trùng. Ngâm đào khoảng 2 ngày là dùng được Đào ngâm bước làm 4 hình Đào ngâm bước làm 4 hình

Ăn vặt

Bạn nghĩ Đào Ngâm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đào Ngâm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đào Ngâm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Rau cải xào xì dầu

    Rau cải xào xì dầu

  • Bún gà đùi

    Bún gà đùi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g