Cách làm Canh Gà Xứ Nghệ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Gà Xứ Nghệ
- Má đùi gà ta
- Hành tăm, nghệ, muối, bột canh, rau răm, hành tím, lá chanh
Các bước làm Canh Gà Xứ Nghệ
Bước 1
Ướp gà với hành tăm đập dập, hành tím băm nhỏ, rau răm cắt nhỏ, nghệ.
Bước 2
Xào gà cho săn thịt, đun nước sôi rồi cho gà vào đun thêm 3-5p. Không đun lâu thịt gà sẽ bở. Có thể cho ít lá chanh cho thơm. Ăn cùng cơm hoặc bún đều ok.
Bước 3
Lưu ý dùng muối, không dùng nước mắm mất mùi vị và nước không trong.
Bạn nghĩ Canh Gà Xứ Nghệ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Gà Xứ Nghệ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Gà Xứ Nghệ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
