Cách làm Mì Xào Hải Sản

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 4 người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Mì Xào Hải Sản

  • 1 bì mì trứng
  • 400 gram mực
  • 150 gram tôm
  • 2 trái cà chua
  • 1 trái ớt chuông
  • 1 bó cải nhỏ
  • 1 ít hành ngò
  • Gia vị: dầu ăn, muối, bột ngọt, nước mắm, đường, hành hương

Các bước làm Mì Xào Hải Sản

Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu Mì xào hải sản bước làm 1 hình Mì xào hải sản bước làm 1 hình Mì xào hải sản bước làm 1 hình

Bước 2

Hấp mực chín, cho mì vào nước luộc khoảng 4 phút vớt mì ra rổ, dội nước lạnh vào cho mì tơi ra không dính vào nhau, để mì thật ráo nước. Mì xào hải sản bước làm 2 hình Mì xào hải sản bước làm 2 hình

Bước 3

Cho dầu ăn vào chảo, khử hành hương(hoặc củ hành lá) cho thơm, cho tôm vào đảo đều cho tôm chín, cho mực hấp đã cắt miếng nhỏ vào, tiếp đó lấy 2 trái cà đã cắt hạt lựu cho vào rồi đảo đều. Mì xào hải sản bước làm 3 hình Mì xào hải sản bước làm 3 hình Mì xào hải sản bước làm 3 hình

Bước 4

Giã nhuyễn 1 củ tỏi, thêm 1 muỗng canh muối, 3 muỗng nước mắm, 1,5 muỗng canh đường, 1 muỗng tiêu, 1 muỗng ớt bột., thêm 1/2 chén nước vào hỗn hợp gia vị trộn đều rồi cho chén gia vị vào tôm mực đảo đều cho mực tôm ngấm gia vị rồi tắt bếp. Nêm 1 muỗng bột ngọt vào tôm mực nữa. Mì xào hải sản bước làm 4 hình Mì xào hải sản bước làm 4 hình Mì xào hải sản bước làm 4 hình

Bước 5

Cho mì và hành lá vào hh ở bước 4 trộn đều.(ảnh 1 và ảnh 2 ở bước 5 trộn vào nhau) Mì xào hải sản bước làm 5 hình Mì xào hải sản bước làm 5 hình

Bước 6

Xong rồi nè. Cho mì ra đĩa, rắc xíu tiêu, rắc ngò và cắt ớt chuông để trang trí nè. Bó cải rửa sạch, cho dầu ăn vào, cho cải vào đảo đều rồi cho tỏi đập dập, muối, bột ngọt, tiêu, xíu nước tương Chinsu vào rồi tắt bếp, cho cải ra dĩa ăn kèm với mì xào cho đỡ ngán nè. Chúc các bạn thành công nghe.😁👍(à quên nữa, lúc ăn nhớ xịt ớt tương Chinsu các bạn nhé) Mì xào hải sản bước làm 6 hình Mì xào hải sản bước làm 6 hình Mì xào hải sản bước làm 6 hình

#buasangviet Mì xào hải sản là món mì trứng trộn với bất cứ loại hải sản gì mà bạn muốn ăn cùng, sơ chế hải sản, xào cho ngấm gia vị rồi trộn với mì trứng được trụng qua nước sôi là ta có món ăn điểm tâm rất ngon tại nhà rồi nha, đâu cần đi xa mới ăn được món ngon phải không các bạn nè?

Bạn nghĩ Mì Xào Hải Sản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Xào Hải Sản rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Xào Hải Sản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh mì nhân trứng sữa nướng chảo

    Bánh mì nhân trứng sữa nướng chảo

  • Salad ức gà sốt mè rang kewpie

    Salad ức gà sốt mè rang kewpie

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g