Cách làm Bánh Xèo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Xèo
- Bột bánh xèo, nước dừa, hành lá tươi
- Rau cải, rau thơm
- Giá, đậu xanh
- Tôm, thịt heo
Các bước làm Bánh Xèo
Bước 1
Đổ nước dừa và bột nghệ vào bột bánh xèo.
Bước 2
Cắt thịt nạc hoặc thịt ba chỉ. Bóc bỏ vỏ tôm. Ướp gia vị, tỏi rồi phi thơm hành khô và xào thịt với tôm.
Bước 3
Hấp chín đậu xanh cà vỏ.
Bước 4
Rửa rau thơm, rau cải bẹ. Hành tây rửa sạch xắt dọc. Giá rửa sạch. Trụng qua nước sôi giá và hành tây.
Bước 5
Bắc chảo nóng rồi cho dầu ăn vào. Múc bột bánh xèo vào chảo. Cho thịt ba chỉ, tôm, hành tây, đậu xanh, giá vào.
Bước 6
Pha nước mắm: tỏi, ớt, chanh.
Bước 7
Rau ăn kèm: cà rốt thái sợi làm gỏi nước mắm. Cuốn bánh xèo bằng rau cải và bánh tráng
Bạn nghĩ Bánh Xèo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Xèo rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Xèo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g