Cách làm Nui Chiên Mắm Tỏi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Nui Chiên Mắm Tỏi
- 200 gr nui vàng loại dài
- 1/2 củ tỏi
- 1 muỗng đường
- 1 muỗng nước mắm
- Dầu Ăn
Các bước làm Nui Chiên Mắm Tỏi
Bước 1
Mình sử dụng loại nui này 
Bước 2
Bắt chảo lên bếp đổ dầu nhiều vào,,, đợi dầu nóng rồi bỏ nui vào từ từ chiên cho nui bung ra giòn là được.Ở đây mình mới làm lần đầu nên chiên nui chưa được bung ra nhiều nhưng vẫn ăn được. Rút kinh nghiệm lần 1 là : Các bạn phải để dầu nóng nhiều và chiên lửa lớn thì nui không bị chai và bung ra mới Ngon-được nhé. Sau khi chiên xong thì cho ra dĩa có lót giấy thấm dầu 
Bước 3
Chuẩn bị sẵn tỏi ớt bằm,nếu thích ăn cay thì cho ớt nhiều. Thích ăn tỏi thì cho tỏi nhiều. Sau đó bắt chảo lên bếp cho chút xíu dầu ăn hoặc 1 muỗng ăn cơm bơ thực vật vào, chờ dầu nóng thì cho tỏi ớt bằm vào phi cho tỏi hơi ngã màu vàng thì vặn lửa thật nhỏ cho vào chảo 1 muỗng nước mắm (mình sài Nam Ngư) và 1 muỗng lưng đường cát(mình sử dụng muỗng ăn cơm để lườn gia vị) trộn đều cho hỗn hợp hơi sệt lại rồi cho nui vào trộn đều tay cho ngắm gia vị thì tắt bếp là xong 
Bước 4
Nhớ là từ lúc bỏ tỏi vào phi cho đến lúc đổ nui vào chiên cùng là vặn lửa nhỏ nhé. Sau khi nui nguội có thể bảo quản trong hủ để ăn dần. Chúc các bạn có món ăn vặt Ngon-miệng 😊😋 
Rút ra được nhiều kinh nghiệm cho những lần trải nghiệm sau....sẽ Ngon-hơn #bepvang
Bạn nghĩ Nui Chiên Mắm Tỏi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nui Chiên Mắm Tỏi rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nui Chiên Mắm Tỏi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
