Cách làm Tai Heo Luộc
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tai Heo Luộc
- 2 tai heo (0,5 kg)
- Gừng, hành tím khô, hạt nêm
Các bước làm Tai Heo Luộc
Bước 1
Tai heo xát muối cạo rửa sạch, xát gừng đập dập thái nhỏ toàn bộ tai, cho tai vào nồi đổ ngập nước, cho gừng đập dập vào, cho hành khô thái vào. Bật bếp nấu sôi lên.
Bước 2
Nước sôi cho giảm lửa cho thìa hạt nêm vào, nấu khoảng 10’ là Ok (trong quá trình nấu nhớ lật tai). Nấu xong để tai ngâm trong nồi 10-15’.
Bước 3
Sau đó cho tai ta đĩa, để ráo nước thái. Muốn tai giòn mình bọc lại cho ngăn mát tủ lạnh 10’. Thịt tai thơm ngon giòn chấm với nước tương magi cho nhánh tỏi đập dập thật tuyệt😅
Nhiều khi muốn làm món gì đó thật đơn giản cho con trẻ, tai luộc nhé các bạn
Bạn nghĩ Tai Heo Luộc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tai Heo Luộc rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tai Heo Luộc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g