Cách làm Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 1.3333333333333 phút
- Thời gian nấu : 0.66666666666667 phút
- Tổng thời gian : 2 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
- Bột vỏ
- 200 gram Bột mì hoa hồng đỏ
- 2 tsp Mè đen rang xay nhuyễn
- 1 tsp mè đen rang nguyên hạt
- 1/2 tsp Muối
- 10 gram Đường
- 2.5 gram Men nở
- 1/2 tsp bột nở baking soda
- 70-80 gram Sữa đậu nành
- 1 tbsp dầu thực vật
- Nhân đậu xanh
- 100 gram đậu xanh đã bỏ vỏ
- Đường cát tùy ý
- 1 tbsp dầu ăn
- 1/2 tsp muối
Các bước làm Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh
Bước 1
Trong thố lớn trộn mè rang, sữa đậu nành đã để nhiệt độ phòng, men nở, đường 5 phút
Bước 2
Rây bột khô, bột nở, thêm muối, dầu thực vật vào trộn đều. Gom bột thành một khối. Nhào bột 5 ph rồi đậy nắp ủ 30 ph
Bước 3
Đậu xanh bỏ vỏ hấp chín, cho xíu nước xay mịn. Thêm đường, muối sên bay bớt hơi nước. Thêm dầu ăn nhấc xuống để nguội.
Bước 4
Vo thành viên cỡ trái tắc
Bước 5
Bao nhiêu phần nhân chia bấy nhiêu phần bột. Cán dẹt viên bột ngoài rìa mỏng trong dày, bao kỹ viên nhân kín mép. Để lê tờ giấy. Đậy ủ 15 ph tới khi bánh nở. Hấp với lửa nhỏ vừa 10 phút.
Bước 6
Bánh chín dùng nóng rất thơm
Bánh Bao Thuần Chay, vỏ nhân mè đen, nhân đậu xanh, đặc biệt làm từ sữa đậu nành. Mời cả nhà cùng thử. Black Sesame Steamed Buns
Bạn nghĩ Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bao Mè Đen Nhân Đậu Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g