Cách làm Sữa Bắp Tím
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sữa Bắp Tím
- 3 bắp tím/ bap mỹ(ngọt)+ 1 bắp nếp => lột vài miếng vỏ bên ngoài bỏ đi rồi rửa sạch phần vỏ trong
- 500 ml sữa tươi không đường:
- đường hoặc sữa đặc(cho sữa đặc ngậy hơn nhưng se làm mất mùi bắp tự nhiên)
Các bước làm Sữa Bắp Tím
Bước 1
Bước 1: Tach riêng hạt và lõi ra 
Bước 2
Bước 2:Cho lõi bắp+ râu bắp + vỏ bắp + xí muối vào luộc lên lấy nước vì nếu bạn làm thế thì bắp sẽ tăng thêm mùi thơm và vị ngọt tự nhiên.
Bước 3
Bước 3:Cho bắp vào mày xay sinh tố và xay nhuyễn cùng nước lõi luộc (nhớ là phải xay thật nhuyễn thì bắp mới ra hết sữa được nhé)
Bước 4
Bước 4: Lọc sữa bắp, đổ phần bắp vừa xay ra và dùng khăn sữa trẻ em(2-3 lớp) hoặc lọc inox lọc kĩ cho hết phần sữa bắp và bã tách riêng.
Bước 5
Bước 5: Sau khi sữa bắp đã lọc xong cho 500ml sữa tươi vào sữa bắp và đun lên, trong thời gian đun thì bạn phải khuấy liên tục tránh sữa bị vón cục do bột bắp đọng ở dưới đáy nồi, đun với lửa vừa phải và khi sữa bắp bắt đầu sủi vẫn phải khuấy đều tay sau đó cho thêm đường hoạc sữa đặc tùy theo khẩu vị.
?Sữa bắp? St cthuc by chị Nguyễn Thu Thuỷ.
Bạn nghĩ Sữa Bắp Tím trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Bắp Tím rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Bắp Tím không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
