Cách làm Gà Kho Gừng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Kho Gừng
- 2 cái đùi gà góc tư
- 1 củ Gừng, tỏi
- Gia vị (nước mắm, bột ngọt, đường,)
- Nước màu
Các bước làm Gà Kho Gừng
Bước 1
Gà chặt nhỏ xóc muối, rửa sạch để ráo. Gừng gọt vỏ cắt sợi.
Bước 2
Ướp gà với 4 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng cafe đường + tỏi băm, 1/2 gừng đã cắt sợi + nước màu. Ướp từ 30p-45p
Bước 3
Bắc chảo nóng phi thơm phần gừng còn lại, sau đó đổ gà vào xào săn, gà săn cho khoảng 1/2 chén nước lạnh vào kho lửa riu riu
Bước 4
Nước kho hơi sệt lại thì nêm gia vị lại cho vừa ăn, vậy là xong.
Món đơn giản mà hao cơm dã man
Bạn nghĩ Gà Kho Gừng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Kho Gừng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Kho Gừng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g