Cách làm Thạch Hoa Quả Lấp Lánh

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Thạch Hoa Quả Lấp Lánh

  • 15 g bột thạch agar
  • hoa quả (nho, táo, xoài, khế)
  • đường

Các bước làm Thạch Hoa Quả Lấp Lánh

Bước 1

Chuẩn bị hoa quả, tùy loại hoa quả bạn chọn để bạn có cách sơ chế khác nhau, xoài thì gọt vỏ, cắt hạt lựu, nho cắt lát ngang thành các miếng tròn, táo cắt lát hạt lựu, khế bổ thành 5 múi và cắt lát Thạch hoa quả lấp lánh bước làm 1 hình

Bước 2

HH1:Cho 1000ml nước vào nồi rồi cho 10g bột thạch agar, khoảng 50g đường khuấy đều rồi đun sôi, khuấy hỗn hợp liên tục trong lúc nấu tránh bột thạch bị vón. HH2: cho 400ml nước+ 110ml sữa tươi+30g đường +5g bột thạch đun sôi. Để tránh thạch đông thì bạn để lửa nhỏ và vẫn để nồi trên bếp

Bước 3

Cho 1 chút hỗn hợp 1 vào khay và cho hoa quả đã chuẩn bị lên trên, cho thêm phần hh vào và để vào tủ lạnh, 3-5p là thạch đông lại và đổ thêm lớp hh 2 lên trên và để đông lại Thạch hoa quả lấp lánh bước làm 3 hình Thạch hoa quả lấp lánh bước làm 3 hình

Bước 4

Phần khác t dùng khuôn đế rời 18cm, cho phần hh1 và hoa quả phía dưới và để đông lại, cho phần hh2 vào phần giữa và để đông, cuối cùng cho hh 1 và hoa quả làm lớp cuối để trong tủ lạnh 1-2 tiếng Thạch hoa quả lấp lánh bước làm 4 hình Thạch hoa quả lấp lánh bước làm 4 hình Thạch hoa quả lấp lánh bước làm 4 hình

Bước 5

Ăn ngon hơn khi bạn để lạnh Thạch hoa quả lấp lánh bước làm 5 hình

món thạch xinh xinh, bắt mắt chắc hẳn sẽ là món tráng miệng hấp dẫn cho tụi trẻ, món thạch hoa quả này có thể làm món tráng miệng cho các bữa tiệc, hay món ăn cho các buổi chiều nguyên liệu làm món này thì rất đơn giản, dễ tìm, bột thạch agar có bán ở siêu thị, tạp hóa... và hoa quả bạn có thể dùng bất kì loại nào bạn muốn, hay hoa quả theo mùa,...

Bạn nghĩ Thạch Hoa Quả Lấp Lánh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thạch Hoa Quả Lấp Lánh rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thạch Hoa Quả Lấp Lánh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh mít non lá lốt

    Canh mít non lá lốt

  • Thịt bò xào măng và giá tươi

    Thịt bò xào măng và giá tươi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g