Cách làm Soup Hải Sản
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Soup Hải Sản
- Bắp Mỹ
- Sò điệp
- Tôm
- Thịt băm
- Nấm rơm, nấm đông cô
- Trứng gà, trứng cút
- Bột bắp, bắp non
- Hạt nêm, đường, bột ngọt, muối
- Hành lá, ngò
Các bước làm Soup Hải Sản
Bước 1
Tôm lột vỏ, cắt sợi. Sò cắt mỏng. Nấm rơm, nấm đông cô ngâm nước muối, rửa sạch xắt mỏng. Bắp mỹ tách lấy hạt. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Bắp non cắt lát.
Bước 2
Bắt nồi lên bếp, cho nước và ít thịt băm vào nấu sôi cho ngọt nước, nêm nước vừa ăn cho sò điệp vào. Sau đó cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào nấu chín. Đập 1 quả trứng gà, đổ trứng từ từ vào nồi, dùng đũa khuấy tròn cho trứng kéo thành sợi.
Bước 3
Cho ít nước vào bột bắp. Khuấy đều, đổ vào nồi, khuấy lên thấy nước sềnh sệch là được. Cho lá hành và trứng cút vào. Tắt bếp.
Bạn nghĩ Soup Hải Sản trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Soup Hải Sản rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Soup Hải Sản không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
