Cách làm Thịt Xá Xíu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Thịt Xá Xíu
- Thịt nạc dăm cây
- Chai xá xíu
- Tỏi
- Bột ướp xá xíu thái
- Gia vị
- Dầu hào
- Rượu ngủ vị
Các bước làm Thịt Xá Xíu
Bước 1
Thịt cắt miếng vừa đem luộc sơ cho ra nước đục để ráo.làm nước ướp gồm tỏi xay dầu hào ít thôi.bọt xá xíu thái rượu đã ngâm với ngũ vị hương nước ướp xá xíu chút bột ngọt đường nêm lại mới cho muối.trộn đều các thứ rồi ướp vô thịt có thể để qua đêm hay ít nhất cũng vài tiếng cho thấm.sau đó bắc chảo lên cho thịt vào chiên thịt se lại cho nước vào đậy kín độ chừng thịt chín nêm lại rồi tiếp tục cho nước sắc lại
Bước 2
Cho thịt xá xíu ra dĩa có thể dùng sà lách lót dĩa xắt thịt để lên hay ăn kèm dưa chua củ cải trắng và dưa leo
Thịt xá xíu rất dễ ăn có thể ăn kèm rau bún hay nhét ruột bánh mì đều ngon#bepvang
Bạn nghĩ Thịt Xá Xíu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Xá Xíu rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Xá Xíu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g