Cách làm Thịt Heo Giả Bò Khô
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Heo Giả Bò Khô
- 1 kg Thịt lợn thăn
- 9 cây Sả
- 1 củ Tỏi
- 2 thìa Dầu hào
- 1 gói Gia vị bò kho
- 2 gói Ngũ vị hương
- Hạt tiêu, mỳ chính, đường, bột canh, ớt bột, ớt quả
Các bước làm Thịt Heo Giả Bò Khô
Bước 1
Sơ chế thịt nạc, rửa sạch và luộc chín. Khi luộc cho thêm gừng và sả đập dập để bớt mùi hôi của thịt lợn. Thịt lợn chín tới thì vớt ngâm với nước lạnh. Sau đó xé nhỏ như làm chà bông nhưng xé to hơn 1 chút. 
Bước 2
Sả, tỏi băm nhỏ, trộn các loại gia vị vào 1 tô riêng. 
Bước 3
Trộn thịt đã xé vào tô gia vị, để ngâm 30' thì đổ nước đã luộc thịt vào đun cạn nước 
Bước 4
Sau đó đem xao khô bằng chảo chống dính hoặc cho vào lò nướng tầm 40' là được. 
Dùng để nhâm nhi ngày rảnh dỗi, uống bia, ăn vặt ...
Bạn nghĩ Thịt Heo Giả Bò Khô trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Heo Giả Bò Khô rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Heo Giả Bò Khô không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
