Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt
- 1 kg Sườn thăn
- 2 quả Tương ớt tự làm hoặc ớt tươi
- 20 g Tỏi
- Chanh, nước mắm, hạt nêm, mỳ chính, đường
Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt
Bước 1
Chọn sườn đuôi (sườn thăn), rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. 
Bước 2
Hoà hỗn hợp nước mắm 30ml, ớt, chanh 1 quả ép lấy nước, 2 thìa cà phê hạt, 1 thìa cà phê mỳ chính, 2 thìa (dùng thìa ăn cơm) đường, tỏi đạp nát đánh đều. Cho 1 thìa mỡ lợn vào chảo nóng cho sườn vào rang cho tới khi mợ ở sườn ra bớt miếng sương có màu vàng (cháy cạnh). 
Bước 3
Cho hỗn hợp nước mắm vào sườn đảo đều cho tới khi nước sánh lại ngấm vào sườn là được. 
Bạn nghĩ Sườn Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
