Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt
- 100 gr sườn thịt heo
- 2 củ hành
- 1 ít hành lá, ngò rí
- 2 thìa giấm
- 2 thìa tương cà
- 1 chút tiêu
- 1 chút muối
- 3 thìa đường
- 2 thìa nước mắm
- 1 muỗng dầu ăn
Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt
Bước 1
Sườn mua về rửa sạch chặt miếng vừa ăn, cho nước vào đun sôi sau đó cho sườn vào chần sơ qua rồi vớt ra để ráo nước
Bước 2
Hành băm nhỏ, hành lá, ngò rí băm nhỏ cho 2 thìa giấm, 2 thìa tương cà, 1 chút tiêu, 1 chút muối, 3 thìa đường, 2 thìa nước mắm cho vào bát khuấy đều cho tan hết gia vị
Bước 3
Cho chảo lên bếp cho vào 1 ít dầu ăn, khi dầu nóng cho sườn vào chiên sơ đến khi sườn vàng ươm thì vớt ra
Bước 4
Phi thơm hành sau đó đổ nước sốt trên vào nấu sôi rồi cho cả sườn vào đảo đều sau đó bạn cho thêm ít nước rồi xào cho thịt chín mềm, rắc thêm hành lá, tiêu
sườn xào chua ngọt món ăn khoái khẩu của tất cả mọi người , nó vừa là món được ăn với cơm và nhậu cũng hết sảy # team trees #
Bạn nghĩ Sườn Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
