Cách làm Chả Giò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Chả Giò
- Vỏ bánh tráng đậu xanh
- Nấm mèo
- Miến
- Thịt xay
- Hành tím
- Khoai lang bào sợi
- Hành lá
- Tôm đất
- Gia vị
- Dầu ăn
Các bước làm Chả Giò
Bước 1
Nấm mèo ngâm nở, miến ngâm 5p cho hơi mềm
Bước 2
Khoai lang gọt vỏ rửa sạch, để ráo, bào sợi.
Bước 3
Trộn tất cả các gia vị và thịt, Nấm, miến, khoai lại cho đều. 
Bước 4
Gói bánh. Giàn bánh ra tấm thớt, cho nhân vào vừa đủ rồi cho 1 con tôm lên giữa, 
Bước 5
Gấp 2 bên lại rồi cuộn tròn, dùng nước bôi sơ để dính nhẹ mặt bánh 
Bước 6
Cho dầu vào chảo cho nóng già thì hạ nhỏ vừa. Dùng đũa gắp bánh vào chảo và giữ nguyên đũa để bánh không bung ra. Khoảng 15 giây là thả ra được rồi. 
Bước 7
Bánh chín có thể ăn với cơm. Bún. Hoạec cuộn rau sống ăn giòn rất ngon
Bạn nghĩ Chả Giò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Giò rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Giò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
