Cách làm Bún Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bún Chay
- Bún gạo hoặc mì somen
- 1 khúc thơm
- 1/4 quả cà chua
- 1 nhánh nấm tuyết nhỏ
- 1 khúc bí đỏ
- Đậu hũ non yến mạch
Các bước làm Bún Chay
Bước 1
Luộc mì chín rồi để ráo. Thơm, cà chua, nấm, bí đỏ cắt nhỏ vừa ăn
Bước 2
Làm nóng nồi, cho cà chua và thơm và xào sơ rồi cho bí đỏ vào, đổ nước ngập rồi nấu cho bí nhừ. Sau khi bí nhừ thì cho tiếp nấm tuyết và đậu hũ vào sôi thêm 1 lát nữa rồi tắt bếp là được
Bước 3
Cho mì vào tô, chan nước dùng rồi rắc ngò lên. ***đậu hũ non là mình tự làm bằng yến mạch, mình có up cthuc làm rồi***
Ăn dặm
Bạn nghĩ Bún Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
