Cách làm Cà Tím Sốt Tỏi Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Sốt Tỏi Ớt
- Cà tím
- Dầu hào, nước tương
- Tỏi và ớt không cay
Các bước làm Cà Tím Sốt Tỏi Ớt
Bước 1
Cà tím bổ dọc thái chéo cho đẹp. Nướng nhiệt độ 180o trong 15’ (đảo giữa chừng). 
Bước 2
Tỏi ớt băm nhỏ, ớt bỏ hạt cho đỡ cay. 
Bước 3
Pha gia vị: 3 tbs nước tương, 3 tbs dầu hào, 5 tbs nước, 1/2 tsp bột năng (nếu muốn ăn không được thì tăng thành 7 tbs nước sẽ bớt đậm). Cho ít dầu phi tỏi ớt lửa nhỏ chút cho màu ra đẹp rồi cho nước sốt vào đảo cùng. Đun chừng 1-2 phút rồi đổ lên cà tím.
Bạn nghĩ Cà Tím Sốt Tỏi Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Sốt Tỏi Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Sốt Tỏi Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
