Cách làm Xôi Thịt Kho Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Xôi Thịt Kho Trứng
- 100 gr nếp
- 2 miếng thịt kho
- 1 quả trứng vịt kho
- 2 muỗng canh pate gan
- 4 mcf chà bông (ruốc) thịt heo
Các bước làm Xôi Thịt Kho Trứng
Bước 1
Gạo nếp ngâm 4h với nước lọc hay 1h với nước nóng. Cho vào thố có nắp thêm 5 muỗng canh nước quay lò vi sóng 800W 3 phút x 3 lần. Cứ mỗi lần lấy ra trộn đều sẽ được thố xôi dẻo thơm. 
Bước 2
Thịt kho trứng và pate mình đã lên sóng cách làm trên cookpad. Cho xôi ra đĩa bày 1/2 trứng, 1 miếng thịt kho, 1 mcf pate, rắc chà bông. Khi ăn rưới kèm nước thịt kho rất ngon. Dùng kèm dưa leo xắt miếng hoặc cải chua, kim chi... 
Xôi trắng dẻo mềm ăn cùng thịt kho, trứng kho, pate, chà bông (ruốc) thịt heo, chan nước dẻo mềm, thấm gia vị. Món này dùng kèm dưa leo (dưa chuột) xắt nhỏ hoặc kim chi, cải chua muối đỡ ngán lắm ạ. Trứng kho cho món này để nguyên hoặc luộc xong chiên sơ để trứng thấm nước thịt kho cũng ngon. Nhà còn chả lụa chả chiên, thịt nguội ... ăn cũng hợp nữa nha.
Bạn nghĩ Xôi Thịt Kho Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Thịt Kho Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Thịt Kho Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
