Cách làm Gà Xào Sả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Gà Xào Sả Ớt
- 500-700 g thịt gà ta:
- xả: 5-7 cây xả
- hành tím, tỏi, ớt
- muối, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn
Các bước làm Gà Xào Sả Ớt
Bước 1
Ướp gà: giã nhuyễn 3 củ hành tím, 2 tép tỏi, 1 muỗng cafe muối, 3/4 muỗng đường, tiêu. Sau đó cho gà chặt miếng vừa ăn vào ướp trong vòng 30-45p
Bước 2
Cho đường vào thắng, vừa chuyển màu thì cho dầu ăn vào. Khi dầu sôi cho xả, ớt, tỏi, hành tím băm vào phi thơm.
Bước 3
Cho thịt gà vào đảo nhanh tay cho đến khi thịt săn lại.
Bước 4
Cho thêm tí nước(có thể dùng nước dừa để gà mềm nhanh và ngon hơn). Nêm thêm mắm, đường vừa khẩu vị của bạn. Để nhỏ lửa cho đến khi nước hơi cạn. Rắc thêm tí tiêu vào.
Bước 5
Xong món gà xào xả ớt :)
Để nhỏ lửa cho đến khi nước hơi cạn. Rắc thêm tí tiêu vào.
Bạn nghĩ Gà Xào Sả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Xào Sả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Xào Sả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
