Cách làm Khoai Tây Bọc Đường
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Bọc Đường
- 500 g khoai tây
- 1 L nước lọc
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 chén con dầu ô liu
- 1 muỗng canh bơ Tường An
- 2 muỗng cà phê đường và 1/4 muỗng cà phê muối
Các bước làm Khoai Tây Bọc Đường
Bước 1
Khoai tây rửa sạch dưới vòi nước chảy và chà sạch
Bước 2
Cắt miếng nhỏ, ngâm trong 500ml nước lọc và 1 muỗng cà phê muối 30 phút
Bước 3
Đổ nước muối ra ra, cho vào 500ml nước mới, luộc khoai trong 5 phút
Bước 4
Đổ khoai tây ra rổ để ráo
Bước 5
Trong khi đó, đổ 1 chén dầu ô liu vào nồi nhỏ, bật bếp để dầu nóng, chừng 2 phút
Bước 6
Khi để đũa vào dầu thấy bong bóng sôi xung quanh đầu đũa là cho khoai vào chiên được
Bước 7
Chiên 3 phút, lấy ra, cho đợt khoai khác vào, chiên tiếp đến khi hết. Cho 1.5 muỗng canh bơ tường an vào trộn đều với khoai
Bước 8
Khi khoai nguội, bỏ vào chiên tiếp lần 2 trong 5 phút, lấy ra để trên giấy ăn cho thấm hết dầu
Bước 9
Trộn khoai với 2 muỗng cà phê đường và 1/4 muỗng cà phê muối là măm măm được rồi!
Món này chắc chắn sẽ được các bé hưởng ứng mãnh liệt! :D
Bạn nghĩ Khoai Tây Bọc Đường trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Bọc Đường rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Bọc Đường không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g