Cách làm Dưa Cải Chua Xào Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Dưa Cải Chua Xào Cay
- 1 đĩa Dưa cải đã chua
- 4 tép tỏi đập dập hoặc thái lát mỏng
- 2 thìa ăn cơm Nước mắm
- 1 thìa cà phê vơi Mỳ chính
- 1/3 thìa cà phê ớt khô xay to
- 2 thìa ăn cơm Dầu ăn
Các bước làm Dưa Cải Chua Xào Cay
Bước 1
Dưa cải chua vắt ráo nước.
Bước 2
Tỏi thái mỏng hoặc đập dập cho vào chảo dầu ăn đang nóng phi thơm. Trút dưa vào xào lửa to nêm mỳ chính, nước mắm đảo cho săn bóng miếng dưa bỏ ớt khô vào đảo tiếp 1 phút tắt bếp. 
Những ngày giáp Tết nhà mình hay muối trước 1 vại dưa cải chua tầm 3kg dưa tươi để ăn sống,nấu xương hoặc xào chống ngán. Muối trước có khi cả tháng để ngăn mát tủ lạnh vô tư.
Bạn nghĩ Dưa Cải Chua Xào Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Cải Chua Xào Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Cải Chua Xào Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
