Cách làm Ba Rọi Kho Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Ba Rọi Kho Mắm
- 500 gr ba rọi (1 dây, khoảng 60k)
- 100 gr mắm tép (khoảng 6k)
- Tỏi bằm
- Sả bằm (nhiều)
Các bước làm Ba Rọi Kho Mắm
Bước 1
Ba rọi rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 2
Mắm tép trút ra tô, pha với chút nước lạnh cho loãng. Nêm đường, bột ngọt, bột ớt. Không nêm bột nêm hay nước mắm.
Bước 3
Xào thơm tỏi và sả, cho ba rọi vào xào kĩ cho săn thịt.
Bước 4
Đổ mắm tép vào, đun sôi rồi om lửa nhỏ đến khi đặc lại.
Bước 5
Không cần bảo quản tủ lạnh
Bạn nghĩ Ba Rọi Kho Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ba Rọi Kho Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ba Rọi Kho Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
