Cách làm Canh Sườn Chua Nấu Dọc Mùng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 26.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 13.333333333333 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Sườn Chua Nấu Dọc Mùng
- 400 g sườn
- 3-4 thân dọc mùng
- 5 quả sâu hoặc tai chua, dấm bỗng tuỳ các bạn
- 2 quả cà chua
- Hành mùi tàu
- Nấm hương (nếu bạn thích)
Các bước làm Canh Sườn Chua Nấu Dọc Mùng
Bước 1
Sườn rửa sạch, đun 2 lần nc sôi rửa lại lần nữa rồi đổ nc ninh thêm chút muối
Bước 2
Dọc mùng lột vỏ thái vừa ăn bóp muối, rửa sạch. Đun nước sôi trần qua dọc mùng rồi vắt sạch nước để ráo, đây là mẹo để có thể giữ tủ lạnh ngăn đá ăn dần. dọc mùng luôn giòn, nếu các bạn có đun quá lâu dọc mùng cũng vẫn giòn nhé
Bước 3
Sườn ninh mền thêm gia vị vừa cho thêm nấm hương(tuỳ các ban) sấu cà chua nấu chín, thả dọc mùng đã chuẩn bị đến khi nở ra, cho thêm hành mùi tầu thái nhỏ vào rồi tắt bếp. Nếu cho dấm bỗng các bạn nên cho cuối cùng đun sôi một lúc là xong vậy sẽ thơm hơn.
Bước 4
Vậy là đã xong món canh chua cho mùa hè rồi 😋😋!!!! 
Bạn nghĩ Canh Sườn Chua Nấu Dọc Mùng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Sườn Chua Nấu Dọc Mùng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Sườn Chua Nấu Dọc Mùng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
