Cách làm Sữa Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 57 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua
- 1 lít sữa tươi không đường
- 1/2 hộp sữa ông thọ
- 1 hộp sữa chua không đường
Các bước làm Sữa Chua
Bước 1
Hoà sữa ông thọ với sữa không đường. Khuấy thật đều tay.
Bước 2
Cho hỗn hợp vừa làm lên bếp đun đến khi cảm thấy sữa nóng thì bắc xuống
Bước 3
Cho hộp sữa cái vào và khuấy đều
Bước 4
Cho sữa ra từng hộp nhỏ ( các bạn có thể mua hộp đựng sữa chua có nắp, hôm mình đi mua hết nên mình dùng loại hộp 1 lần nhỏ ý, cũng rất dễ làm) :))
Bước 5
Đến khâu ủ, vì không có máy ủ hay chậu to với lại đi làm cả ngày nên mình dọn thùng gạo đi, trải cái áo cũ dày xuống dưới. Sau lấy một cái đĩa, đặt cốc sữa lên đó cho cân. Cho vào thùng gạo đã chuẩn bị sẵn, đậy nắp lại.
Bước 6
Nhà mình có cái cửa sổ buôit sáng hay có nắng hắt vào, thế là mình cho luôn ra chỗ nắng ý, để cả ngày đến tối đi về là có sữa chua ăn rồi. Mềm mà mịn lắm. Mình đang giảm cân nên ăn nhạt nhạt thế thôi, bạn nào muốn ăn ngọt có thể cho thêm sữa ông thọ nhá :D
Bước 7
Cho cốc sữa đã ra thành quả vào ngăn mát hay ngăn đá tuỳ sở thích mỗi người, ăn hàng ngày cho đẹp da, rẻ hơn nhiều so với đi mua mà lại còn được làm theo khẩu vị mình thích nữa, còn gì bằng :)))Chúc mọi người thành công với món hấp dẫn này nhá
Ngon bổ rẻ
Bạn nghĩ Sữa Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
