Cách làm Canh Bông Cải Thịt Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Bông Cải Thịt Bò
- 100 gr thịt bò mềm
- 100 gr đậu Hà Lan (loại hạt)
- 1/2 bông cải trắng nhỏ
- 1 củ cà rốt vừa
- Hành lá, ngò thái nhuyễn
- Hạt nêm, muối, đường!
Các bước làm Canh Bông Cải Thịt Bò
Bước 1
Thịt bò rửa sạch để ráo nước, xắt lát mỏng. Ướp thịt với đầu hành trắng băm nhỏ +1 muỗng cà phê hạt nêm + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê đường+ 1 muỗng cà phê dầu hào + 1 muỗng cà phê dầu mè, Ướp 20'!
Bước 2
Bông cải tách nhánh nhỏ, ngâm nước + muối 15', xả sạch. Cà rốt tỉa hoa, cắt khoanh dày 1cm!
Bước 3
Phi thơm đầu hành với dầu ăn, trút thịt bò vào xào chín. Vớt thịt ra, giữ lại nước. Đổ khoảng 500 ml nước vào nồi, nước sôi cho cà rốt vào, giảm lửa, đun 15', cho đậu + bông cải nấu chín, trút thịt bò vào lại. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
Bước 4
Cho ra tô. Rắc ít tiêu + hành ngò lên, ăn không hoặc ăn cơm đều ngon!
Nấu nhanh, nguyên liệu dễ tìm, ăn nóng trong ngày lạnh, perfect ???
Bạn nghĩ Canh Bông Cải Thịt Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Bông Cải Thịt Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Bông Cải Thịt Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g