Cách làm Bò Kho Bằng Nồi Cơm Điện
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bò Kho Bằng Nồi Cơm Điện
- 400 gr diềm thăn bò (bắp, gân...)
- 2 củ cà rốt to
- 1 củ hành tây to
- 2 viên bò kho
- 4 nhánh xả
- Hành tỏi băm nhuyễn
- 1 mẩu gừng nhỏ thái chỉ
- 1 bịch sữa tươi không đường
- Hạt nêm, nước mắm, đường, dầu điều, sa tế
Các bước làm Bò Kho Bằng Nồi Cơm Điện
Bước 1
Cho 2 viên gia vị bò kho (1 hộp có 4 viên) vào chén, đổ 100ml nước sôi, ngâm 5', dùng muỗng khuấy tan! 
Bước 2
Diềm thăn rửa sạch thái miếng vuông vức (khi mua nhờ họ thái giúp cho lẹ về rửa lại cũng được), để ráo! Cho 2 muỗng cơm đường + 1 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cơm nước mắm + 1 muỗng cà phê tiêu + xả đập dập + hành tỏi băm nhuyễn+ gừng + chén nước gia vị bò kho, trộn đều! Bọc kín bỏ ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4h! Em ướp tối hôm trước, sáng nay mới nấu! 
Bước 3
Làm nóng chảo, cho ít dầu ăn vào, phi thơm hành tỏi, cho thịt bò đảo đều, rồi cho 1 muỗng cơm sate tôm + 2 muỗng cơm dầu điều, đun 5', tắt bếp! Đổ hết vào nồi cơm điện, cho 1 bịch sữa tươi không đường + 1L nước sôi, bấm nút nấu thui! Nấu trong 2h là thịt chín mềm, lúc này nêm lại theo khẩu vị 
Bước 4
Cho cà rốt + hành tây vào nấu tiếp 15', hòa 2 muỗng cơm bột bắp với ít nước lọc, khuấy tan cho vào nồi, nấu thêm 5', là xong! (nếu thích ăn hành tây cứng hơn thì nên cho hành lúc cho bột bắp) 
Bước 5
Làm chén muối ớt chanh, dọn kèm bánh mì, ai thích rau thì ăn kèm ngò gai + húng quế! 
Trời mưa lạnh lạnh, ngồi chấm bánh mì nóng giòn tan cùng chén bò kho thơm nứt, thịt bò mềm rịu rã! Ui thui cuộc đời ????
Bạn nghĩ Bò Kho Bằng Nồi Cơm Điện trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho Bằng Nồi Cơm Điện rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho Bằng Nồi Cơm Điện không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
