Cách làm Vịt Om Giấm Bỗng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Vịt Om Giấm Bỗng
- 1 kg thịt vịt
- 3 nhánh sả
- Tỏi, gừng
- Giấm bỗng, mỳ chính, nước mắm, đường, hạt nêm
Các bước làm Vịt Om Giấm Bỗng
Bước 1
Vịt rửa sạch với muối và gừng cho thơm. Chặt miếng vừa ăn.
Bước 2
Gừng, tỏi, sả đập dập băm nhỏ 
Bước 3
Cho thịt vịt vào nồi ướp cùng 1 thìa nhỏ dầu ăn, gừng, tỏi, sả, nước mắm, hạt nêm, đường trong 15 phút
Bước 4
Xào thịt vịt cho thơm. Thêm 1 bát giấm con giấm bỗng vào nồi đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun trong 30-35 phút cho thịt mềm 
Bước 5
Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thêm hành lá 
Đổi bữa với món vịt có vị chua nhẹ đưa cơm và lại dễ làm
Bạn nghĩ Vịt Om Giấm Bỗng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Om Giấm Bỗng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Om Giấm Bỗng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
