Cách làm Chả Cá Thác Lác Chiên Cốm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Chả Cá Thác Lác Chiên Cốm
- 400 g cá thác lác nạo nhuyễn
- 120 g cốm ngon
- Thì là
- 2 củ hành khô băm nhỏ
- Mắm
- Dầu ăn
- Bột canh
Các bước làm Chả Cá Thác Lác Chiên Cốm
Bước 1
Cho cá vào tô trộn với thì là băm nhỏ, hành khô, mắm, bột canh trộn đều.
Bước 2
Dùng thìa đánh nhuyễn! Đánh càng kỹ thì chả càng dai, ngon.
Bước 3
Xoa tay vào dầu ăn, nặn chả thành hình tròn, lăn qua cốm khô.
Bước 4
Chiên vàng 2 mặt
Cá thác lác thịt ngọt, xương mềm ăn rất ngon! Nhà m hôm nay đổi bị cá chiên cốm vị rất tuyệt kết hợp vị dẻo thơm của cốm cho ra món cá hấp dẫn!
Bạn nghĩ Chả Cá Thác Lác Chiên Cốm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Cá Thác Lác Chiên Cốm rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Cá Thác Lác Chiên Cốm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g