+1
Pin
Thời gian chuẩn bị:
Thời gian nấu:
Tổng thời gian:

Mắm cá lóc chưng thịt , là đặc sản của người miền Tây Nam Bộ , là món ăn dân dã , có hương vị thơm ngon , đậm đà và rất hao cơm , thích hợp cho những ngày mưa gió trở lạnh .

Bạn nghĩ Mắm cá lóc chưng thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mắm cá lóc chưng thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị sau đây bạn sẽ thấy việc nấu Mắm cá lóc chưng thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Gia vị : hạt nêm, tiêu, đường
  • Dưa leo, rau thơm
  • Vài củ hành tím, hành lá, ớt trái, gừng
  • 300 g thịt ba rọi
  • 300 g mắm lóc phi lê

Các bước làm

1Cá gỡ bỏ xương nếu có cắt sợi lớn. Thịt sơ chế sạch, xay nhỏ (không nhuyễn). Hành lá, ớt cắt nhỏ, hành củ tím băm nhỏ Mắm cá lóc chưng thịt recipe step 1 photo

2Cho thịt vào tô ướp ít hạt nêm, đường, hành tím băm, tiêu trộn đều cho thịt thấm (ướp ngọt một chút) ướp 10'. Sau đó cho mắm lên trên lớp thịt đã ướp đó, bỏ hành lá + ớt tươi & gừng xắt sợi (nếu thích), rắc tiêu lên tô mắm. Mắm lóc đã mặn nên không ướp gì cả, lúc hấp sẽ hoà đều, rất vừa ăn. Mắm cá lóc chưng thịt recipe step 2 photo

3Bắc xửng hấp lên bếp, nước sôi cho tô mắm vào hấp, hấp 30' là chín Mắm cá lóc chưng thịt recipe step 3 photo

4Thành phẩm Mắm cá lóc chưng thịt recipe step 4 photo

Từ khóa được tìm

  • Cách làm Mắm cá lóc chưng thịt tại nhà siêu dễ
  • Cách làm Mắm cá lóc chưng thịt siêu dễ tại nhà
  • Cách làm Mắm cá lóc chưng thịt đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Mắm cá lóc chưng thịt đơn giản tại nhà
  • Cách nấu Mắm cá lóc chưng thịt tại nhà đơn giản
  • Cách nấu Mắm cá lóc chưng thịt tại nhà siêu dễ
  • Cách chế biến Mắm cá lóc chưng thịt tại nhà đơn giản
  • Cách chế biến Mắm cá lóc chưng thịt đơn giản tại nhà
  • Cách chế biến Mắm cá lóc chưng thịt siêu dễ tại nhà
  • Hướng dẫn làm Mắm cá lóc chưng thịt tại nhà đơn giản
  • Hướng dẫn làm Mắm cá lóc chưng thịt đơn giản tại nhà
  • Hướng dẫn làm Mắm cá lóc chưng thịt tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Mắm cá lóc chưng thịt tại nhà đơn giản
  • Các bước làm Mắm cá lóc chưng thịt tại nhà siêu dễ
  • Các bước làm Mắm cá lóc chưng thịt đơn giản tại nhà
  • Các bước nấu Mắm cá lóc chưng thịt tại nhà đơn giản
  • Các bước nấu Mắm cá lóc chưng thịt tại nhà siêu dễ
  • Các bước nấu Mắm cá lóc chưng thịt đơn giản tại nhà
  • Nguyên liệu làm Mắm cá lóc chưng thịt đơn giản
  • Nguyên liệu làm Mắm cá lóc chưng thịt tại nhà

  • Cùng chia sẻ với bạn bè mình cách nấu Mắm cá lóc chưng thịt để cùng thưởng thức nhé :)
    +1
    Pin