Cách làm Cá Nục Muối Chiên Xả Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Nục Muối Chiên Xả Ớt
- 500 g cá nục (mình mua loại cá nục nhỏ, bề ngang tầm 2 ngón tay nha)
- Tỏi,ớt,xả
- Muối,dầu ăn
Các bước làm Cá Nục Muối Chiên Xả Ớt
Bước 1
Cá nục mua về làm sạch khứa xéo hai bên
Bước 2
Ớt xanh giã cũng với muối cho nhuyễn. Xát lên thân cá.Xả băm nhuyễn lấy một phần ướp cùng cá.Mình để ướp khoảng 15 ph là Ok rồi nha.Mình để lại một phần xả dài để nhét vào bụng cá để khi chiên cho thơm
Bước 3
Nổi lửa lên và chiên thôi nào.Ban đầu mình chiên với lửa lớn để cá vàng giòn,sau đó chiên với lửa nhỏ để cá chín đều nha.Sau khi cá chín vàng,gắp toàn bộ cá ra đĩa.Tiếp tục cho tỏi và xả băm nhuyễn khi nãy vào phi cho vàng.Rồi đổ lại cá vào cho phần xả tỏi phi bám đều lên cá
Bước 4
Tada,ta có món cá nục muối xả ớt rồi này
Đang mùa cá nục tươi lắm ấy,mà ăn cá nục kho hoãn cũng ngán nhỉ? Mình đổi món tí xem thế nào nè
Bạn nghĩ Cá Nục Muối Chiên Xả Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục Muối Chiên Xả Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục Muối Chiên Xả Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g